効率的に水やりをするには、庭で同様の水やりニーズを持つ植物をグループ化して、水滴を適切に設定して水やりの量を減らすことができます。 

しかし、さらに重要なのは、根は時間とともに成長することを覚えておくことです。新しい苗は根が浅いのに対し、シーズンの終わりに植えた植物は根が深く張っています。根が多いほど、植物は地下深くからより多くの水を吸収できます。根が少ないほど、土壌からの水分吸収量が少なくなるため、より浅い深さに多くの水が必要になります。（ただし、トウモロコシやレタスなど、根が浅い野菜は水やりを控える必要はありません。）

温室植物

オレゴン州立大学によると、トマトはシーズンを通して深く根を張るため、水やりの必要性はほぼありません。前述の通り、根が張るシーズンの早い時期には十分な水やりをする必要がありますが、水のやりすぎには注意が必要です。水のやりすぎは根が地表近くに留まってしまう原因になります。

植物が水を必要とする場合、根は水分を求めてより深く伸びます。シーズン途中で完全に水を断たない限り、大幅に水を減らしても収穫に影響はありません。地表水がなくなることで病気の蔓延が抑えられ、トマトは水やりを控えることでより熟します。トマトだけではありません。ズッキーニ、夏カボチャ、冬カボチャなどのカボチャ、メロン、ナス、唐辛子など、水の必要性と根の発達はどれも同じです。 

豆

ほとんどの豆、特につる豆は、長い時間をかけて干ばつ条件に適応してきました。そのため、最小限の水分でも生き残り、花や実をつけることができます。豆は発芽するために水を必要とするため、直播きする場合は、種子の水分レベルを一定に保つようにしてください。発芽後は、水やりを減らしても構いません（完全になくすことはできません）。豆の生育期間は非常に短い（通常60日以下）ため、生育期間が短いだけで必要な水の量も少なくなります。水分が少なければ、うどんこ病（急速に広がる表面カビ）などの豆によくある問題を軽減できます。

チャードとオクラ

チャードやオクラのような耐暑性野菜も水を必要としますが、毎日点滴で水をまくのではなく、週に1回または隔週でたっぷりと水をやるとよりよく育ちます。オクラは乾燥した気候が原産で、あまり水を好みません。深く根を張ることで、土壌から十分な水分を吸収し、自生することができます。チャードやケールは大きな葉で地面を覆い、効果的な水分保持を行います。時々たっぷりと水をやれば、植物は成長を続けるのに十分な量になります。

ブルーベリーは水分が少ないのを好む

ブルーベリーは野菜ではなく果物であることは承知していますが、どうしてもこのアドバイスをここに記さなければならないと思いました。おまけのヒントだと思ってください。

数年前、キャンビーのモーニングシェードファームのブルーベリー農家、マイカ・ガイゼルマンさんが私のたくさんのブルーベリー畑を見に来てくれました。そして、驚くべきアドバイスをくれました。「ブルーベリーに水をやりすぎる人がいるんですよ」と彼は説明してくれました。ブルーベリーは水はけが良い方が育ちが良く、水はけが良い方が育ちが良いのです。 

それ以来、水はけを良くするためにブルーベリーの植え付け位置を変え、潅水ラインも遠くに移動させました。その結果は驚くべきものでした。収穫量が増えただけでなく、実もふっくらと実り、味も良くなりました。もちろん、考慮すべき変数が多すぎるので、これが決定的な証拠ではありませんが、ブルーベリーの専門家のアドバイスは真摯に受け止めています。 

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