MSG入りの超絶不味いマティーニを作る
ダーティー・マティーニのおかげで、今の私はジン好きになりました。本当に感謝しています。今ではジンとベルモット（オリーブ入り）を5対1の割合でシンプルに混ぜるのが一番ですが、それでも時々ダーティー・マティーニが飲みたくなります。もっとファンキーにしたいなら、オリーブジュースをたっぷり入れるか、液体の割合はそのままで、結晶化したうま味調味料（いわゆる「MSG」）を少し振りかけて、塩水で薄めていない、とびきりダーティーなマティーニを作るのもいいでしょう。
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ジョーダン・カルフーン
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