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ビルトインキッチンが標準ですが、独立型キッチンの方が良い方法です。
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クレジット: Raffaella Galvani / Shutterstock.com
目次
キッチンのリフォームをしたことがある方（あるいは検討したことがある方）なら、「値段にびっくり」という言葉がどういう意味か、きっとご存じでしょう。従来のシステムキッチンは高額で、平均費用は約27,000ドル、高いものでは140,000ドル近くかかります。しかし、最近人気が高まっている選択肢があります。それは、システムキッチンではない独立型キッチンです。
フリースタンディングキッチンは、壁や床に取り付けられたビルトインキッチンではなく、（ほぼ）すべての部分が独立型でモジュール式です。かつてはこのようなタイプのキッチンが一般的でしたが、20世紀には壁や床に取り付けられ、恒久的に固定されたシステムキッチンが標準となりました。デザイナーや施工業者に電話して「キッチンが欲しい」と言えば、そのようなキッチンが手に入りますが、フリースタンディングキッチンを真剣に検討するべきです。メリットはたくさんあります。
低コスト
キッチンのリフォームやリノベーションでは、既製品のキャビネットを購入したり、傷やへこみがあっても見栄えのする家電製品を探したりと、コストを抑える方法はたくさんあります。しかし、予算が限られている中で新しいキッチンが必要な場合は、独立型キッチンが最適です。まずは必要最低限の設備から始め、後から増築していく計画を立てられるからです。その後は、セールの時や無料で何かを見つけた時、あるいは計画の次のステップを実行できるだけの資金が貯まった時など、いつでも収納や家電、その他の設備を追加できます。
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複数の購入先を組み合わせることも可能です。例えば、独立型キッチンの一部はIKEAで購入し、残りはVippのような高級店で購入するといった具合です。（ほぼ）すべてが独立型であれば、従来のシステムキッチンよりもずっとリーズナブルな価格で、必要なキッチンを手に入れることができるでしょう。
より簡単なDIY
独立型キッチンは一般的に設置がはるかに簡単で、DIYにも適しています。キャビネットの設置を大工に依頼するなど、専門業者に費用を払う必要がないため、キッチンの費用をはるかに抑えられる可能性があります。家電製品も、ビルトインではないため、DIYで設置できる可能性が高いでしょう。
独立型キッチンでは、配管や電気工事など、業者への費用をすべて避けられないかもしれません。しかし、ある程度の器用さがあれば、設置の大部分は自分でこなせるでしょう。
モジュール式アップグレード
独立型キッチンを少しずつ構築していくことは、コストを抑える方法であるだけでなく、キッチンを段階的にアップグレードしていくことも可能にします。壁や床を剥がす必要がないので、いつでもより良いキャビネットや家電に交換できます。段階的にリフォームすることは、ストレスを軽減し、銀行口座の残高を高く保つための優れた方法です。独立型キッチンなら、このアプローチを非常に簡単かつシンプルに実現できます。また、キッチンに何か一つ追加したい機能があれば、キャビネットを一つだけアップグレードするだけで済むため、非常に的を絞った、的確なアップグレードも容易です。
これまでのところどう思いますか?
再構成可能
独立型キッチンは、いつでも大幅にレイアウトを変更できます。キッチンの動線や作業フローがうまくいかない場合は、キャビネット、家電、アイランドキッチンを自由に移動できます（シンクは配管で壁に固定されているため、またオーブンはガス管に接続されているため、おそらく例外です）。お店で気に入っていた大きすぎるアイランドキッチンが頻繁に目につくようになったら、別の場所に移動して使い勝手を確かめてみましょう。パントリーを調理スペースの近くに配置したいですか？キャビネットを簡単に入れ替えて、レイアウトを試してみることができます。
より柔軟
家族が増えたり、急にルームメイトが増えたり、リモートワークになったりして、狭い家に住んでいて、もっと広いスペースが必要になった場合、独立型キッチンは簡単に用途を変えられるスペースです。キッチンにあるものはすべて移動したり、取り外したりできるので、キッチンをオフィス、工作スペース、ダイニングルームなど、文字通りあらゆる用途に使えるハイブリッドスペースに変えることができます。
メンテナンスが容易
独立型キッチンは、メンテナンスや掃除もはるかに簡単です。壁からすべてを離して設置できるので、キャビネットや家電の裏側まで掃除できます。10年後にオーブンや食器洗い機を交換しなければならなくなった時に、恐ろしい事態に直面するなんていう事態を避けられます。万が一、配管に水漏れが発生した場合でも、キャビネットを素早く移動させて水害を防ぐことができます。また、家電やキャビネットの修理が必要になった場合でも、作業に必要な光とスペースが確保された場所に移動できます。これによりDIY修理がはるかに簡単になり、ひいては費用の節約にもつながります。
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リンジー・エレフソン 機能エディター
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