ミルクシェイクとコンクリートは、見た目が酷似した冷凍スイーツです。メモリアルデーが近づき、冷凍デザートをむさぼり食う需要が高まる今こそ、この2つのクリーミーなスイーツの違いを知る良い機会です。どちらも美味しいですが、自宅で再現しやすいのはどちらか一方だけです。

ミルクシェイクを作るには何が必要ですか?

ミルクシェイクの原料はアイスクリーム、またはアイスクリームのような冷凍デザートです。これはシンプルですが重要な違いで、後でコンクリートのところで説明します。少量の液体 (通常は牛乳) をアイスクリームに加え、ミルクシェイク マシンのスティックで全体を素早くかき混ぜます。このミルクシェイク マシンはデザートをできるだけ冷たく保つように設計されており、エンジンはアイスクリームから離れた場所に配置され、1 つまたは 2 つの鈍いディスクが付いたブレンダー スティックが混ぜ合わせます。この手早く混ぜることで、お気に入りのアイスクリームの濃厚で甘い、飲みやすいバージョンが完成します。冷たく冷たいままですが、少量の液体とかき混ぜによってアイスクリームが砕け、飲み物として飲める程度になります。

ミルクシェイクは、シェイクマシンがなくても、自宅で簡単に作ることができます。標準的なブレンダー、またはハンドブレンダーを使用して、この夏にふさわしいご馳走を作ることができます。（実際には、ハンドブレンダーの方が適しています。モーターの位置がシェイクマシンとよく似ているためです。） アイスクリームを半パイント、牛乳を 1/4～1/3 カップ入れたブレンダーの容器に入れるだけです。牛乳が少ないほどシェイクは濃くなりますが、ブレンダーの刃にアイスクリームがしっかり絡むようにする必要があります。約 1 分間ブレンドします。ミルクシェイクには通常、大きなミックスインは入っていないため、ストローで楽しむことができますが、アイスクリームにブラウニー ビットやピーナッツ バター カップが入っている場合は、ぜひそれらを使用してください。これらのトッピングは、スーパーの棚に並んでいる間ずっと混合物の中にあったため、少し柔らかくなっています。ブレンダーで砕いたアイスクリームも、残りのアイスクリームと一緒にストローで飲むことができます。もし粒が大きすぎる場合は、ストローは使わないでください。ここはあなたの家ですから。