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飛行機での移動は最悪です。だからこそ、多くの人が機内でお酒を飲みます。しかし、飛行機はバーではないので、カクテルという点では機内での飲酒体験は限られています。ラムコーク、ジントニック、ウォッカソーダでも十分ですが、ちょっとしたカクテルキットを持参すれば、機内での飲酒体験が格段に向上し、飛行機に乗っているという事実(それが本来の目的なのですが)を忘れさせてくれるので、良い気分転換になります。
自分がどんな飲み物を好むかを知っておくとキットを作るのに役立ちますが、以下のどれか、またはすべてをキットに詰め込むこともできます。
レモンとライム:柑橘類は様々な飲み物に欠かせない存在で、少なくともソーダ割りの飲み物に活気を与えてくれます。私はレモンの皮をくし切りにしたものと細切りにしたものの両方を持参します。少なくとも、どちらかを絞るだけで、空気中の淀んだ空気と戦うことができます。(皮といえば、グレープフルーツやオレンジもおすすめです。)
ハニースティック:密封されたスティック 1 本に小さじ半分ほどのハチミツが入っており、かき混ぜ棒としても使えます。
ビターズ:地元の高級健康食品店で1オンス(約30ml)の小さなスポイトボトルを買って、アンゴスチュラをたっぷり入れましょう。中身を聞かれたら、「神経を落ち着かせるハーブチンキ剤だよ」と答えてください。これは紛れもない事実です。
ミント:フレッシュミント入りのモヒートは、空の旅を格段に楽しくしてくれます。柑橘類のように、機内の香りも格段に良くしてくれます。(ミントを出す前に、隣の席の人にアレルギーの人がいないか確認しましょう。)
チェリーまたはオリーブ:これらはおそらくキットに最も多く入れることができる追加アイテムですが、オールドファッションド カクテルやブラッディ マリーに特別な味わいを加えてくれます。
必要なものはすべてTSA承認のポーチ(または1クォートサイズのフリーザーバッグ)に入れて機内持ち込み手荷物に入れましょう。ドリンクサービスが始まったら、お酒とミキサーを注文してカクテル作りを始めましょう。きっとすでに美味しいアイデアが頭の中に浮かんでいると思いますが、以下を参考にしてみてください。
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モヒート:ホワイトラムのミニボトル、クラブソーダ、砂糖の小袋を注文し、空のカップをもう1つ頼みます。空のカップにライム半分(4つにくし切り)とミントの葉10枚を入れ、砂糖を振りかけ、小さな酒瓶で混ぜます。(必要であれば、事前に抗菌ウェットティッシュで拭いてください。)ラム酒を加え、よく混ぜ合わせ、氷を少し入れ、クラブソーダを注ぎます。
ビーズニーズ風のカクテル:ジンの小瓶と空のカップを注文します。空のカップにレモンの4分の1を3つ絞り、ハチミツスティックを3~4本入れます。ジンを加え、ハチミツが溶けるまでかき混ぜます。氷を加えて、もう一度かき混ぜます。
オールドファッションド:バーボンの小瓶、砂糖の小袋、空のカップ、そして水(機内の水は不安定なので、機内に持参した水を使うこともできます)を注文します。砂糖の小袋の中身を空のカップに入れ、ビターズで浸し、少量の水を加えます。バーボンの小瓶で砂糖が溶けるまで混ぜ、氷とバーボンを加えます。軽くかき混ぜ、オレンジの皮の細切りかチェリーを添えます。
飛行機に乗るのがあまりにも大変で、こんなことなんて考えられないという方も、大丈夫。コーラと赤ワインを注文し、同じ量ずつ混ぜて、カリモチョを楽しみましょう。まるでスペインのおしゃれなティーンエイジャーになった気分です。
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ジョーダン・カルフーン 編集長
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