料理！20代の頃は卵をうまく焼くことができませんでした（10年以上も火力が強すぎたのです）。でも、

知っていた

自分が何をしているのかさっぱりわからず、それが料理を面倒な仕事のように思わせるような、落胆の負のフィードバックループに陥っていました。

30代になると本格的に料理に取り組むようになり、チリやサーモンとネギの炒め物など、ちょっとした補習レベルのレシピをいくつか試しました。でも、食材の定期便を利用するようになって初めて、料理がそれほど怖くなくなったんです。今でもコルドン・ブルーのシェフではありませんが、少なくとも必要に応じてちゃんとした料理を即興で作れるようになりました。

マイクの話が示すように、私たちは時に、まだ上手くできないから何かを好きになれないことがあります。でも、そのことが上手くなれば、突然もっと楽しくなります。

以下は、私が質問したときに3 つのことを思い浮かべた編集長のジョーダン・カルフーン氏の答えです。

朝のワークアウトは大嫌いでした。最初は本当に辛かったです。途中でやめて、もっと遅い時間にワークアウトするのも簡単だったでしょうが、もう少し頑張ってみて良かったと思っています。今では楽しくワークアウトをしています。おかげで忙しいスケジュールに余裕ができて、とても柔軟に対応できるようになりました。週の忙しさに合わせて、ワークアウトのスケジュールを自分に合ったものに調整でき、モチベーションも維持できます。

それから、読書。子供、特に男の子は、他の趣味に比べて読書が面白くなくなると、読書量が著しく減少します。私もまさにその影響を受けました。読書が大嫌いでした。フィクションはアニメに比べてテンポが遅く、ノンフィクションは学校の勉強みたいでした。でも、静かに本を読むことを覚えれば、読書は素晴らしい趣味になり得ることは明らかで、私はそうしてよかったと思っています。

また、別のスポーツの楽しみ方を学ぶことも大切でした。私にとって「別の」とは、私が育てられた2つのスポーツ、バスケットボールとフットボール以外のスポーツのことです。他のスポーツは、どう観ればいいのか分からず退屈に感じていました。いつ盛り上がればいいのか、試合の展開はどうなのか、ある技が素晴らしいのか平凡なのか、全く分からなかったのです。新しいスポーツの楽しみ方を学ぶということは、最初は退屈でつまらないと感じていましたが、最後まで頑張ってきて良かったと思っています。なぜなら、やがてサッカーやバレーボールのようなスポーツは、より理解しやすく、観戦を楽しめるようになったからです。ポーカーやチェスのようなゲームでさえも（

特に

ポーカーやチェスのようなゲームは、自分が何を見ているのか分からなかった時は、本当に退屈に感じていました。でも、そのハードルを乗り越えることで、素晴らしいエンターテイメントになり、私が尊敬するスキルセットも身につきました。「退屈すぎる」と諦めるのではなく、粘り強く学習曲線に耐えてプレイして良かったと思っています。

実際に体験してみないと、それがどんなものなのか理解できないこともあります。ゲームの仕組みを一度も学んだことがないのに、チェスが嫌いだと言えるでしょうか？朝のトレーニングを一度も試したことがないのに、朝のトレーニングが嫌いだと言えるでしょうか？

Twitterでも質問してみたところ、そのトレンドは続きました。寿司、ジェットコースター、ホットヨガ、アイススイミング、ジップライン、リアリティ番組、オペラ、芽キャベツ、メスカルなどなど。K-POPアイコンBTSの熱狂的なファンからのエピソードをご紹介します。

私はポップミュージックに対してある種のスノッブな気持ちを持っていて、BTSは嘲笑の的になるような珍しい存在だと思っていました。しかし、彼らの誠実さと仕事に対する姿勢にすぐに心を奪われました。それは「ポップアクト」というより、オペラ歌手やバレリーナを彷彿とさせました。いくつかのミュージックビデオとインタビューを見た後、私はBTSの虜になりました。

自分の経験を振り返ってみると、自分が好きなことのほとんどすべては、好きになるとは思ってもいなかったことに挑戦することで見つけたものだと気づきました。だからこそ、私は新しい経験にとてもオープンなのです。多くの経験が私にとって良い結果をもたらしてくれました。子供の頃はスポーツと体育の授業が嫌いでしたが、今では毎日運動し、複数の筋力スポーツで競技しています。コーヒーを好きになるという目標が大成功し、他の苦い味にも挑戦しました。今ではビール、炭酸水、そして最初は全く苦手だったブラックリコリスまで、大ファンです。

憎しみが愛に変わるまでには時間がかかることもあれば、一瞬で変わることもあります。初めて釘を曲げた時（昔の力士の芸の一つ）、それはただの意地悪からでした。まるで無意味な行為のようでしたが、釘を曲げることに夢中になっている人に何人か会ったことがありました。脳内でスイッチが切り替わった瞬間を今でも覚えています。細い鉄棒を布で包み、渾身の力で押し込んでいたのです。曲がらず、「ああ、これはただの馬鹿げた行為ではなく、馬鹿げていて不可能なことだ」と思いました。突然、鉄が折れたので、とても嬉しくなり、次に考えたのは「他に何を曲げられるだろうか？」でした。

実のところ、何かが好きかどうかは、なぜ人々がそれを好きなのかを知り、それを実際に体験してみるまでわかりません。時には、初心者には楽しさが伝わらないこともあります。例えばリンディホップは、基本的な動きを習得するのが最も難しいダンスです。ですから、自分に合っているかどうかを見極めるには、時間とエネルギーを投資する必要があります。

これは状況によって理解しやすい場合とそうでない場合とがあります。食べ物が好きかどうかは、実際に味見してみなければわからないことは誰もが知っています。例えば、ほうれん草で嫌な思いをしたとしても、調理法を変えればほうれん草を使った料理がまた好きになるかもしれません。犬を飼いたくないと思っていた父親が、結局犬の顔がプリントされた特注のTシャツを注文する、というミームを見たことがあるでしょう。

だから、自分のためにも、今まで嫌いだと思っていたことを一度試してみてはどうでしょうか。周りの人が気に入っている部分を探し、自分自身も好きになるチャンスを作ってみましょう。きっと、恋に落ちるかもしれませんよ。

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