キャリアの失敗、ママのジョーク、そしてバナナの珍しい歴史

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目次


私たちが浴びせる侮辱が私たち自身について語ること、バナナとバナナ風味の驚くべき珍しい歴史、達人からのラーメンの食べ方のコツなど、今週の Lifehacker Brain Buffet ですべてお伝えします。

Lifehacker の Monday Brain Buffet へようこそ。これは、興味深く、有益で、考えさせられるポッドキャスト、インタビュー、記事、その他のメディアをまとめて紹介する新しいシリーズです。新しいことを教え、インスピレーションを与え、良いスタートを切れるよう願っています。


これまではケチっていたのに、品質を試したらもう戻れなくなったものは何ですか?

Quoraのこのスレッドは素晴らしい質問から始まり、その答えも素晴らしいです。安いものより質の良いものを選ぶことの利点について、私たちは何度も議論してきました。安物は高すぎるからという理由だけでなく、もっと良い選択肢があるからです。しかし、質を選ぶことは必ずしも賢い買い物をすることではありません。思いつきで、あるいは散財したいから、あるいは贈り物として、素晴らしいものを試してみて、一度夢中になったら、それで終わり、ということもあるでしょう。

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あなたも気に入るかもしれない

ヘッドフォンからノートパソコン、マットレス、衣類に至るまで、素晴らしい例を 1 つ挙げます。

テーラードシャツ。

体にぴったり合う服を着た自分を見ると、自分のためにデザインされていない服をどうして着ていたのか不思議に思うでしょう。

予算を圧迫する必要もありません。多くの人は服を持ちすぎています。買う服の数を減らし、買った数少ない服にもっとお金をかけましょう。

あなたのユニークな体型を美しく見せるように特別にデザインされた服を一度試すと、もう平凡な既製品の服には戻れなくなります。

この答えの一番良いところは、この効果を得るためにわざわざ仕立てたシャツを買う必要がないということです。どんな服でも自分に似合うように直してくれる、腕の良い仕立て屋や裁縫師を見つければいいのです。そして、信じてください、思ったほど高くはありませんし、きっとあなたの地域にもこの仕事に興味を持っている人がいるはずです。ヘッドフォンや食べ物に関する素晴らしい回答など、さらに詳しい情報は、スレッド全文をご覧ください。[ Quora経由]


食品におけるバナナ風味の奇妙で珍しい歴史

私たち人間が今日食べているバナナは、祖父母や曽祖父母が食べていたバナナとは全く違うということをご存知でしたか?これは事実です。今日、西洋諸国で最も多く販売されているバナナの品種はキャベンディッシュ種ですが、20世紀半ばまではグロス・ミシェル種が主流でした。ところが、バナナを壊滅させる菌類が蔓延し、バナナの栽培地の一部で栽培がほぼ壊滅状態に陥ったのです。

でも、一体これらとバナナのフレーバーと何の関係があるのでしょうか? 実は、食品、ペストリー、デザート、キャンディーなど、製品によって異なるバナナフレーバーは、昔のバナナの味をヒントに考案されたフレーバーであり、現代のバナナの味とは違います。これは食品科学と歴史における、クレイジーで長く奇妙な物語であり、悲しいことに、高貴なグロ・ミシェルに起こった出来事がキャベンディッシュにも繰り返されているように、歴史はゆっくりと繰り返されているのです。Lucky Peachでその全容をご覧になり、ゆっくりと物語を進んでください。[ Lucky Peach経由]


侮辱から学べること(そしてたくさんの「お前のママ」ジョーク)

今週の「Surprisingly Awesome」では、私たちが互いに投げつける侮辱から、自分自身や自分たちの文化について多くのことを学べるということに、きっと驚くでしょう。冗談でも冗談でも。コメディやシットコムから、ストリートスラングや校庭での挑発まで、ディスりからスナップ、バーニングまで、あらゆる場面で。

実際、司会のレイチェル・ワードとアダム・マッケイは、スナップバトル、決闘、そして言語が歪められ、形作られ、伝説が作られる、侮辱の「競争」文化に深く入り込みます。街角や校庭といった場所で生まれたものから、都会の喧嘩まで、その起源は様々です。彼らは、遊び心のある軽薄な侮辱と、権力や優位性を主張することに直接関係する侮辱の境界線、楽しくて面白い侮辱と、完全に意地悪な侮辱の境界線、そしてその境界線がいつ越えられるのかを、巧みに描き出します。これは信じられないほど面白く、そして最高に面白い番組です。[ Gimlet Media経由]


あなたのキャリアにおける最大の失敗は何ですか?

今週もQuoraのスレッドがリストに載りましたが、こちらもスクロールして読みやすく、かつじっくり読んで理解する上で重要なスレッドです。回答の中には「本来集中すべきところを集中できなかった」といった中途半端なものもあれば、「自分のスキルに甘んじて、経験だけでキャリアを積めると思っていた」といった、かなり役立つものもありました。

これまでのところどう思いますか?

私のキャリアの最初の7~8年間は、

固定観念

生まれ持った才能に頼って生きてきた人生。これが私のキャリアにおける最大の失敗だと考えています。自信を失い、大きな夢を描き、自分を成長させる能力を制限してしまったからです。最近、私は学び、考え方を徐々に変化させてきました。

成長マインドセット

これによって、私は仕事がより効率的になり、より幸せで好奇心旺盛な人間になったと信じています。

他にも成功者はいます。収入を増やして大きな仕事に就けるかもしれないという希望だけを抱いて大学院に進学した人や、内気な性格が災いして素晴らしい人脈を築けなかった人などです。また、受動的攻撃性によって食品業界について必要な知識をすべて学んだ人や、同僚を実際にはそれほど親しくないのに友人だと勘違いしてしまった人など、様々なエピソードがあります。続きをお読みください。[ Quora経由]


なぜ人々はデタラメを信じるのか

深遠そうに聞こえるけれど実際にはそうではないもの、あるいは永遠に続くかのような極めて激しい政治論争の渦中に飛び交う、激しい物議を醸す発言など、人はデタラメに騙されやすいものです。もしかしたら、あなた自身もデタラメに騙されたことがあるかもしれません。DNewsによるこの簡潔なまとめは、なぜ私たちは偽情報が美しく提示されるとそれほどまでに影響を受けやすいのか、そして、たとえ全く意味のない情報であっても、深遠そうに聞こえるものを実際に深遠だと思い込んでしまうのがいかに容易なのかを説明しています。[ DNews経由]


ラーメンの達人イヴァン・オルキンが教える、ラーメンの正しい食べ方

アイヴァン・オーキン(別名アイヴァン・ラーメン)は、数十年にわたりラーメンを研究し、ニューヨークと東京にラーメン店をオープン(どちらも成功)した人物で、インスタグラムでもフォローする人が多い。Bon Appetitのこの動画では、彼がラーメンの「正しい」食べ方、あるいは少なくとも、アメリカでのラーメンの食べ方と、ラーメン発祥の地での食べ方の違いを教えてくれている。

とはいえ、彼が言うように一部の人が4分でラーメンを平らげることを期待している人はいないだろう。しかし、食べ物を心から楽しんで味わうことには十分な理由がある。あまり真剣になりすぎず、もちろん麺を細かく噛み砕かずに食べるべきだ。[ Bon Appetit より]


今週はこれでおしまいです!考えさせられるストーリー、興味深いポッドキャスト、目から鱗が落ちるような動画など、Brain Buffetにぴったりだと思うものがあれば、ぜひシェアしてください!メールで送っていただくか、下のコメント欄に残していただくか、お好きな方法でお送りください。

タイトルgifはNick Criscuoloによるものです。

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ジョーダン・カルホーンの肖像画 ジョーダン・カルフーン 編集長

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