パーフェクトポットブラウニーを作るには、キングアーサーフラワーのレシピを少し贅沢にアレンジしたバージョンを参考にします。プロのレシピ開発者によってしっかりとテストされているだけでなく、多少の調整も許容してくれるので気に入っています。ファッジファクターを最大限に高めるために、少し手を加えることをお勧めします。大麻バターは事前に作って冷凍庫に保存し、使う前に解凍しましょう。（当日作っても構いませんが、焼き始める3時間前にバターを準備する時間を確保してください。）

大麻入りバターを作る

大麻を使ったベイキングの初心者や初心者の皆さん、2020年にはインターネットの奥深くまで掘り下げて、1996年に誰かが作った恐ろしいレシピを探す必要がなくなりました。「伝統的な」レシピは、昏睡状態を誘発するほどの強烈な味付けが多く、ほとんどの人はそれを楽しいとは思いません。マジカルバターマシンやLevoのような器具を使えば、（ほとんどの）手作業は機械に任せ、自分の好みにぴったり合う、均一な製品を作ることができます。

少量の抽出に最適な方法は、Lifehackerの定番、真空調理です。バター1本を、中高級グレードの細かく挽いて脱炭酸した蕾の8分の1で密封し、170°F（約85℃）または160°F（約85℃）で1～2時間加熱します。加熱時間を短くすると、CBDやTHCなどの初期カンナビノイドがより多く含まれ、それぞれの品種に独特の香りと味を与えるテルペンも保存されます。加熱時間を長くすると、CBN（カウチロック効果で知られる）を多く含んだ、より眠気を誘うバターが出来上がります。不眠症でお悩みの方は、ぜひお試しください。

ブラウニーを作る

ブラウニーの場合:

• 3.5グラムの大麻を注入した無塩バター1本（上記参照）
  

• 植物性ショートニング ¼カップ
  

• ココアパウダー3/4カップ
  

• ケーキ用小麦粉1カップ
  

• 砂糖2カップ
  

• 塩小さじ1/2
  

• ビタースイートまたはセミスイートチョコレート4オンス
  

• ベーキングパウダー小さじ1/4杯
  

• 重曹小さじ⅛
  

• ジャンボ卵2個
  

• バニラビーンズ1本分の中身
  

オーブンを175℃に予熱します。真空調理用バッグにバターを入れて準備した場合は、温水を入れたボウルに入れて完全に柔らかくしてから生地を混ぜます。ブラウニーを焼く際は、大麻入りブラウニーでも、標準的なウェットボウル・ドライボウルの生地作りが必須です。まずは乾いた材料をすべて混ぜ合わせます。次に、別のボウルでバニラエッセンスと卵を混ぜ合わせます。

ダブルボイラーか電子レンジで、チョコレートをゆっくりと溶かします。ショートニングをチョコレートに加え、溶けるまで混ぜます。チョコレートの混合物を卵にゆっくりと流し込み、ヘラで混ぜ合わせます。最後にカンナバターを加えて混ぜ合わせます。空気を含ませすぎないように、全体が均一に混ざるように注意してください。

混ぜ合わせた乾いた材料に、湿った生地を混ぜ込み、このとろみがちょうどよく混ざるまでもう一度混ぜます。ここで私のお気に入りのOXOボウルスクレーパーが役立ちます。これを使うと、油を塗ってベーキングシートを敷いた9×7インチの型に、ファッジを最後の一滴まで絞り出すことができます。生地を滑らかにならし、カウンターに数回叩きつけて平らにし、空気が入っていないことを確認します。

15分焼き、型を回転させてさらに15分焼きます。オーブンから取り出し、型に入れたまま少なくとも10分間冷まします。この時点でブラウニーは温かくなって食べられますが、チョコチップクッキーのように、完全に冷めると固まるので注意してください。完全に冷めるまで待てない場合は、中身を傷つけすぎないように、大きく鋭いナイフを使って少なくとも一片切り取ってください。型から取り出す際は紙を挟み、網の上で完全に冷まします。

少量ずつ食べるか食べないかはあなた次第ですが、1インチ四方の1枚には約29ミリグラムのTHCが含まれており、これは強力な量なので、少量ずつに分けてお召し上がりください。バターの半分を精神活性作用のないものに替えて、用量を15ミリグラムに減らすこともできます。これは、習慣的に喫煙しない人にとってははるかに合理的です。モーリーン・ダウドが示していない基本的な食生活のプロトコルに従い、ウィードランドに初めて足を踏み入れる場合は、一度に5ミリグラム以上摂取しないようにしてください。食べ過ぎると、一度に何時間も意識が朦朧とした状態が続く可能性があるため、必ず60分待ってからさらに食べましょう。

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