冒険好きなパン職人のためのレシピ：ミルクストリートベイクス

リスクを嫌うパン職人への贈り物なら、この料理本はおすすめしません。上の方にスクロールして、そのアイデアをご覧ください。しかし、 『Milk Street Bakes』は、世界中の人々や文化にインスピレーションを得たパン、ペストリー、生地に挑戦してみたい人に贈るのに最適な料理本です。甘いレシピも塩味のレシピも掲載されており、この充実した料理本は、きっと何度もブックマークしたくなるでしょう。この本の完全なレビューはこちらでご覧ください。

レシピに興味のある人のための料理本：アメリカのテストキッチンの完全版料理本

誕生日やホリデーパーティー、あるいは何か食べたいものがあって、頼りになるレシピが必要な時、この『The Complete America's Test Kitchen Cookbook』は一度も（数えてみれば、ゼロ回）私を失望させたことはありません。この本には1000以上のレシピが掲載されています。ピザ生地、シュリンプスカンピ、パンプキンパイ、ゴマをまぶしたサーモンなど、様々な料理が載っています。常に新しいものに挑戦したい人に、ぜひこの本をおすすめします。レビュー全文はこちらをご覧ください。

マンネリ化した料理に悩むあなたにおすすめの料理本：The Woks of Life

普段から料理をする人は、マンネリ化に陥ったことがあるでしょう。いつも同じ料理ばかり作ってしまい、夕食の時間が憂鬱になってしまいます。そんな時は、『The Woks of Life 』で、食卓に彩りを添えるギフトを贈りましょう。中国系アメリカ人が書いたこの料理本は、ページをめくるごとに魅力的なレシピが満載で、お気に入りの味の組み合わせや、スーパーで見落としがちな食材を思い出させてくれます。レビュー全文はこちらです。 

いつも忙しい人のための素晴らしい料理本：Go-To Dinners

イナ・ガーテンの『Go-To Dinners』は、いつも慌ただしい人にぴったりのレシピ本です。仕事で手が遅れたり、学校から子供を迎えに来なくてはいけなかったりと、食事もやらなければならないことの一つです。そんな時、頼りになるのが、美味しい料理と、風味を損なうことなく簡単に作り置きできる料理です。さらに、レシピは通常4～8人分なので、グループで作ることも、1人分の1週間分のランチを作ることもできます。『Go-To Dinners』の完全なレビューはこちらです。

パーティー主催者のためのドリンクブック：バッチカクテル

パーティーホストは弱気な人向けではありません。あらゆる細部、そして最悪の事態も想定しなければなりません。音楽や料理のプランニングだけでなく、ドリンクについても考えなければなりません。『Batch Cocktails』は、そんなホストを成功させるのに最適なレシピ本です。注文を受けてから1杯ずつ作るのではなく、この本では、どんなイベントでも、どんな季節でも、豪華なカクテルを事前に大量に用意する方法を学べます。『Batch Cocktails』の詳細はこちらをご覧ください。

大きな報酬を求める人のための最高の料理本：チャット

時には、材料を少なく、極限までシンプルに仕上げたい時もあります。でも、食卓に並べた瞬間に誰もが驚くような料理が作りたいなら、『チャット』を試してみてください。この料理本は、インドの様々な屋台料理を特集しています。憂鬱な冬の日々を明るく彩ってくれる、魅力的なレシピがきっと見つかります。どれも、まるでキッチンから届いた贈り物のような、食材の鮮やかなタペストリーです。『チャット』の「今週の料理本」レビューはこちらです。

良い物語を愛する人のための料理本：料理して、食べて、繰り返し

ナイジェラ・ローソンの『Cook, Eat, Repeat』には、もちろんレシピが満載で、どれも美味しいのですが、私が特に気に入っているのは、彼女の物語の語り口の素晴らしさです。ユーモアたっぷりで心温まる、食にまつわるパーソナルなストーリーが満載です。ストーリーの中にはレシピも隠されているので、料理と同じくらい読書も好きな人にぴったりの料理本です。『Cook, Eat, Repeat』の詳細はこちらをご覧ください。

本格的なケーキ作りに：ローズ・ヘブンリー・ケーキ

ローズ・レヴィ・ベランバウムは、ケーキ作りにおいて伝説的な存在です。「インフルエンサー」という言葉が現在のように使われるようになるずっと前から、ベランバウムは今日のベストプラクティスとなっているケーキ作りの手法に影響を与えてきました。ローズの『Heavenly Cakes』は、あなたの大切な人のための、最高のケーキ作りに捧げられた料理本です。ケーキデコレーター志望者からプロのパティシエまで、誰もがこの必携のレシピで彼女のレシピを活用できます。この本の詳細については、こちらをご覧ください。

あなたの人生のトルティーヤマニアのための料理本：マサ

トルティーヤ作りに情熱を注ぎ、トルティーヤについて深く学びたい人、地元のコロンビア料理レストランのエンパナーダを絶賛する人、マサ・ハリーナの歴史、調理法、様々な用途に興味を持つ人など、あなたのリストに載っている人にぴったりの料理本です。あるいは、小麦粉を使って餃子を茹でたり、パンを焼いたり、フリッターを揚げたりするのが好きな人を知っているかもしれません。南米と中米の美味しい風味と食材を使った、同じ調理法を使ったレシピの数々が、きっと彼らを魅了するでしょう。マサのレビュー全文は、こちらでご覧いただけます。

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