子供たちをもっと巻き込む

もし感謝祭のディナーの準備中に子供たちをキッチンに乱入させてもいい年があるとしたら、まさに今年です。なぜでしょう？料理が食卓に並ぶのが遅くても、マッシュポテトが少しゆるくても、詰め物を焦がしても、気にしないからです。感心させなければならない人が全くいないとしても、子供たちに料理を手伝って「ホスト」する初めての感謝祭を経験させることができます。これは、大人になるまでほとんどの人が挑戦することさえないものです。

今年は初めて、息子に祖母のアップルソース作りを手伝わせることにしました。息子はオハイオの家族との繋がりを感じ、祖母を敬う気持ちにもなりますし（祖母のアップルソースがいつものように美味しく仕上がることはまずないかもしれませんが）、その日の努力に息子も参加したという実感も得られるはずです。お子さんたちに交代で七面鳥にタレを塗らせましょう。あるいは、十代のお子さんがいらっしゃるなら、初めて七面鳥の切り分けに挑戦させてみてはいかがでしょうか。もちろん、やってみる価値はあるでしょう。この食事は彼らのものにしましょう。たとえ一部（あるいは全部）失敗しても、それは後々良い思い出になるでしょう。

とにかく「良いもの」を使う

キラキラ輝くプレースマット、お手持ちの一番素敵なお皿、手描きのグラス、布ナプキンを用意しましょう。確かに、あなたとパートナー、3歳と6歳のお子さんだけかもしれませんが、誰が気にするでしょうか？思いっきり盛り付けましょう。七面鳥や付け合わせを全部自分で作らなくても、ピザを数枚注文したりテイクアウトしたりするだけでも、テーブルセッティングができる限り豪華であれば、料理も飲み物もより美味しく感じられます。

これは、あなたの脳、そして子供たちの脳に、この食事が特別なものだという信号を送ります。パンデミックの間、ブルーノズ・ピッツェリアのペパロニを食べるのはこれで47回目かもしれませんが、この一切れは特別な感謝祭の一枚なのです。

雰囲気を整える

ご家族は、キャンドルをたくさん灯し、照明を落とし、BGMにリラックスできる音楽を流すタイプかもしれません。それとも、音楽を大音量で流して、夕食前のお祝いのダンスパーティーを開くのがお好みでしょうか。感謝の気持ちや思いを込めた雰囲気でも、パーティーモード全開でも、どんなムードにしたいとしても、思いっきり楽しんでください。今年奮発して買ったお揃いのホリデーパジャマを着て、BGMに「ナショナル・ランプーンのクリスマス・バケーション」をループ再生しながら、みんなで夕食を楽しみましょう。

今年は例年とは違う一年です。伝統を捨て去り、どんな木曜日よりも特別な一日にするために、何でも好きなことをしてください。

次の記事へスクロールしてください