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クレジット: Shutterstock
目次
ペンシルベニア州の一部では、日曜日の母の日、レストランは例年通りの特別なお祝いメニューを求める（期待する？）客で溢れかえっていたようだ。TMZやTwitterによると、レッドロブスターやオリーブガーデンといった店には多くの人が押し寄せ、行列は長蛇の列と激しい口論が繰り広げられたという。本来なら母の日とは、お腹いっぱいブレッドスティックを食べることよりも、世界中のお母さんを祝い、敬う日であるはずなのに。
レストラン（特に地元経営のレストラン）に直接注文するのは、パンデミック中に彼らを応援する素晴らしい方法ですが、ブランチやディナータイムは混雑することが多いので、そうするのに最適な日ではないかもしれません。 代わりに、別の提案をさせてください。それは、地元のお店を応援する、とっておきの木曜日です。祝日には、近くの大切な人と食事をシェアしましょう。
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イースターからミールシェアリングを始めました。イースターは夫と私がいつも主催する唯一の祝日です。イースター当日は、まだパンデミックのことがあまり分かっていなかったので、コロナウイルスのせいで我が家の伝統的なブランチを犠牲にしたくないと思っていました。ハム、エッグキャセロール、甘いパン、フルーツサラダ、そして大きなサングリアのピッチャーを私たちだけのために作るつもりもありませんでした。
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そこで義理の両親に、半分は箱詰めして届けると伝えました。その代わりに義母は、毎年恒例の献立であるグラタンポテトを作ってくれるので、残りの分を届けるついでに受け取ってもいいと言ってくれました。
デリバリーやカーブサイドピックアップを利用する時と同じ予防措置を講じました。マスクの着用、こまめな手洗い、そして密接な接触を避けることです。義母は私たちの家からちょうど7分のところに住んでいるので、夫が配達に来た時にメッセージを送りました。義母は玄関先にジャガイモを出し、夫は私たちの分を降ろし、義母の分も受け取り、私たちは出発しました。
イースターブランチはすべて箱詰めされ、配達の準備が整っています。 写真：メーガン・モラヴィック・ウォルバート
実際に一緒にいたわけではありませんでしたが、一緒に計画を立てて、同じ時間に食事をし、お互いに美味しかったとメッセージを送り合ったので、まるで一緒にいるような気分になりました。とても楽しかったので、また一緒に作ろうと誓いました。それから数週間後、ふとボロネーゼソースが食べたくなりました。でも、私のレシピではソースが大量にできるので、普段はお客さんが来た時しか作りません。そこで義母に電話して、半分分けてもらえないかと頼んだところ、義母が自家製ペンネを作ってくれると言ってくれました（最高！）。
シンコ・デ・マヨには、義父がエンチラーダとライス＆ビーンズを作ってくれました。息子はナチョスを、そして私はデザートを作りました。そして母の日には、オリーブガーデンで90分も車の列に並ぶ代わりに、義父が最高のチキンを焼いてくれました。夫は、同じくらい最高のアップルソーセージのスタッフィング（野菜添え）を作ってくれました。そしてまたもや私たちは交代で料理を作りました。
これまでのところどう思いますか?
最初は、一緒に食事をするけれど仲間と分かち合えないのは、ちょっと寂しいかなと心配していました。でも、お祝いを全く分かち合えないのはもっと寂しいし、今ではみんなで一緒に食事の計画を立てるのが本当に楽しいです。
ソーシャルディスタンスが今後数週間、あるいは数ヶ月続く中で、家族や友人、近所の人と食事の材料を交換する機会は十分にあります。誕生日、卒業式、父の日、夏のバーベキュー、そしてふとした日曜日の夜など、愛する人たちと、文字通りにも比喩的にも、特別な食事を共にする時間を満喫できるでしょう。
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ジョーダン・カルフーン 編集長
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