食用大麻は扱いが難しい。今まで食べてハイになったことがない人は、たとえジョイントをたくさん吸った経験があっても、少し不安になるかもしれない。「食用大麻」は、よく言われるように、効き目が違うのだ。

おそらく、友人や家族から、あるいはニューヨークタイムズの論説コラムニスト、モーリーン・ダウドのコロラドの大麻観光旅行に関する話題の記事から、「おいしいチョコレート味の大麻を食べ過ぎて、ひどくパニックになった」という話を聞いたことがあるだろう。

実のところ、ますます多くの州で大麻の販売が合法化され、収益化されるにつれて、適切な用量の表示が大きな問題となってきましたが、状況は改善されつつあります。2014年当時、ダウドが販売したキャラメルチョコレート風味の大麻入りキャンディーバーには、摂取量に関するアドバイスはありませんでした。しかし、もし彼女が今日、大麻が合法化されている別の州を訪れれば、アドバイスが提供されるでしょう。

これから大麻ツーリストになる予定の方でも、趣味で（あるいは健康上の懸念に対処するために）大麻を愛用している州在住の方でも、エディブルの使用は怖いものでも、運試しのようなものでもありません。初心者の皆さんの疑問にお答えするために、業界の専門家3人にインタビューしました。

エディブルとはいったい何でしょうか？

エディブルとは、焼き菓子、グミ、チョコレートなど、何らかの形でTHCを配合した食品のことです。デンバーを拠点とするバドテンダーであり、番組「Two J's Later」のポッドキャストで大麻関連の情報を扱うジョシュ・ホークス氏は、エディブルをサティバのみ、インディカのみ、ハイブリッド（サティバとインディカの混合）、そして純粋なCBDの4つのカテゴリーに分類しています。

サティバとインディカの違いは何ですか？

これらの用語は、大麻の2つの主要な品種を指します。「私はいつもサティバとインディカを、それぞれハイな状態と陶酔状態をイメージしています」とホークス氏は言います。「サティバはより機能的で、気分を高揚させ、活力を与えてくれます。頭が高揚し、創造性が刺激され、おふざけを誘発するのです。そして私はいつも人々に、『ソファで』という表現がインディカの効果を思い出すのに最適だと伝えています。ナイキルのCMで、最終的にベッドで寝ることになるからとベッドで服用する人がいるように、インディカのエディブルを摂取する人は、よりリラックスして鎮静状態になる傾向があります。どちらかというと、ボディハイに近いのです。」

人気が高まりつつあるCBDについても少し説明しましょう。THCを含まず、大麻が合法化されていない州でも広く入手可能です。大麻草に含まれる化合物で、THCと並んで最も多く含まれるカンナビノイドの一つであるCBDは、精神活性作用のない製品でありながら潜在的な医療効果を期待できることから人気を集めています。つまり、身体的な満足感は得られますが、ハイになることはありません。

初めての場合、どのような種類の食用大麻を試すべきでしょうか?

まず、自分が求めている高揚感（または安堵感）のタイプを選び、それからその効果をもたらしてくれる魅力的な商品を選びましょう。クッキーやブラウニーは業界の定番かもしれませんが、少し変わったものをお探しなら、ホークス氏はグミやチョコレートバーを勧めます。それほど敷居が高くないからです。「グミタイプのビタミン剤やサプリメントをすでに摂っている人はたくさんいます」とホークス氏は言います。「チョコレートが嫌いな人なんていますか？」

珍しいものやお気に入りのものなど、お勧めはありますか?

デンバーを拠点とするもう一人のバーテンダー、デズ・ケインさんは、大麻入りストロープワッフルが特にお気に入りです。彼女によると、この伝統的なオランダのお菓子の食べられるバージョンは、基本的にワッフルコーンの外側のようなもので、キャラメルがたっぷりかかった円形になっているそうです。「ハッシュのような味は全くしません。シナモンキャラメルのような香りもします。本当に美味しいんです。」

ホークス氏によると、現在市場に出回っている食用マリファナの中で最も珍しい（そしておそらく彼のお気に入り）のは、バイソンの肉で作られたビーフジャーキーだという。「厚切りの甘辛味、あるいは照り焼き味の美味しい食べ物です。味は強すぎず、バイソンの肉の味もしっかり感じられます」と彼は言う。「食用マリファナの中で、風味豊かな選択肢はほぼこれだけです。他はすべて砂糖ベースですから」

薬局に行って、食用大麻をいくつか買って、試してみる準備はできました。さて、次は何をすればいいでしょうか？

ケインとホークスはどちらも同じアドバイスをしている。それは、低くゆっくり進むことだ。

「成人1人あたりの1回分は10mgです。食用大麻を初めて摂取する方は、少量から始めるべきです」と、コロラドスプリングスのバイブラント・ヘルス・クリニックで医療用マリファナサービスを提供する医師、マーガレット・ゲッデ医師はアドバイスしています。「初回の開始量は5mgが妥当です。（中略）5mgが効き始めれば、それほど大変にはなりません」（投与量の推奨は州によって異なることに注意が必要です。コロラド州では、「州は娯楽目的の摂取量として10mgを推奨しているため、食用大麻はすべて10mg入りの10個入り、または10個の刻み目が入った塊で販売されています」とホークス氏は説明します。カリフォルニア州とワシントン州も同じく10mgですが、オレゴン州は1回分あたりのTHCの上限を5mgに設定しています）。

ゲッデ医師によると、最初の摂取後、少なくとも1時間、あるいは1時間半は待って、何か感じるか、そして何を感じるかを確認するのが良いそうです。もし効果が現れたら、さらに摂取するかどうかを決められます。ゲッデ医師は、食用によるハイは吸入によるハイよりも長く続くので、すぐに消えるわけではないと付け加えています。

ゲッデ博士は、「数字について考える」ことが非常に重要だと付け加えています。つまり、購入する製品それぞれに何ミリグラムのTHCが含まれているかを把握し、細かく切る必要があるのか​​、それとも丸ごと食べられるのかを把握しておくことです。最初にどれくらいの量から始めるか、どれくらい待つか、そして追加する場合はどれくらいの量を追加するかを記録しておきましょう。最初の数回はこれらのプロセスを記録しておくことで、後々より安定した高揚感を得られるようになり、製品の購入も容易になります。

「求めている感覚に達するまで徐々に慣れていきましょう。ただし、時間がかかることを理解しておきましょう」とホークス氏は言います（ホークス氏は通常、初心者には最初の摂取から2時間待つことを推奨しています）。「タバコのようにすぐに満足感を得られるわけではありません。」

食用大麻の適切な投与量を把握するのはなぜ難しいのでしょうか?

ゲッデ博士によると、大麻を体内に取り込む方法は大きく分けて2つのカテゴリーに分けられます。1つ目は食用大麻で、肝臓で代謝されます。2つ目はその他の方法（蒸気化、喫煙、軟膏を皮膚に塗布、舌下で溶かすなど）で、肝臓を経由せず直接血流に入ります。

2 番目のグループの THC が血流に入ると、数分以内に高揚感を感じ、それに応じて調整することができます。

しかし、肝臓での処理には時間がかかります。「一般的に、他の一般的な薬よりも効果が出るまでに時間がかかります」とゲッデ医師は説明します。「イブプロフェンやアスピリンを服用すると、20分ほどで効き始めます。しかし、カンナビノイドの代謝は最初からずっと遅いのです」と彼女は説明します。「通常、効果が出るまでに約1時間かかります。薬の中にはこのように遅いものもありますが、通常はもっと早く効果を実感できると期待されているので、他の薬よりも時間がかかるということを知っておくことは重要です。」

ゲッデ博士は、肝臓の働きが遅い人もいると付け加え、さらに、最近何を食べたか、あるいは食べなかったかという点も考慮する必要があると付け加えました。少し直感に反しますが、食用大麻はある程度満腹の状態で摂取するとより効果的になる場合があります。「大麻は食べ物と一緒に摂取すると吸収が良くなります。なぜなら、消化のための材料が体に与えられるからです」とゲッデ博士は言います。「そうでなければ、大麻オイルの消化は難しくなります。濃縮された用量を摂取した場合、あるいは非常に少量の用量を何も食べずに摂取した場合、例えばカプセルを水だけで飲み込んだ場合、吸収が悪くなるため、食後、つまり数時間後まで効果が表れない可能性があります。そのため、『何も起こらなかった。でも、その後食事をしたら、突然、ハイになった』という感じになります。」

一方、感謝祭のディナーのような大食いの時にエディブルを摂取すると、当然のことながら、全てがスローダウンする、と彼女は言う。「全体的に効果が現れるまでに時間がかかり、効果が切れるまでにも時間がかかります。」

（食用大麻は、その持続的な効果から、医療目的で大麻を摂取する人にとって最適な選択肢となることがよくあります。例えば、慢性的な痛みの治療や予防をしたい人にとって、食用大麻はより良い日常的なケアを提供することができます。）

ランニングに例えると、食用大麻は短距離走ではなくマラソンです。ケイン氏は「安全な場所にいることを確認し、自分の体の動きに注意を払うようにしてください」と強調します。（もちろん、難しいこともありますが、店員は笑いながら「楽しんでください！」と付け加えます。）

金曜の夜に飲んだお酒を IPA (またはカベルネ ソーヴィニヨン 1 杯) で流し込んでも大丈夫でしょうか?

「あまりお勧めしません」とホークス氏は言う。「私は普段、マリファナとアルコールを混ぜません。混ぜる人もいますし、一緒に楽しむ人もいます。IPAなら、マリファナの効果よりもずっと前にIPAの効果を感じるでしょう。」

友達が手作りのポットブラウニーをくれたのですが、食べても大丈夫でしょうか？

「初心者が自家製エディブルを作る際は、標準化や検査が不十分なため、非常に慎重に行う必要があります」とゲッデ博士は言います。友人が何をどれくらい使ったかは全く分かりませんが、市販品の場合は「ある程度の範囲であれば、ラベルをほぼ信頼できる」のです。

やばい、エディブルを食べ過ぎたかも。どうしたらいい？

「ハイになりすぎていると感じている人は…水を一杯飲んで、少し昼寝をしましょう」とホークス氏は勧める。なぜなら、ハイになりすぎているのと酔っ払いすぎているのとは違うからだ。「誰でも酔っ払いすぎたり、飲みすぎたりした経験はあるだろう。チーズバーガーとソーダとかで解決しようとしてしまう。でも、THCの場合は、脂肪分を多く摂取すると、オーバードライブ状態に陥ってしまうんだ」

ケインのアドバイスは？「落ち着ける場所を見つけて過ごしましょう。そうすれば、すぐに効果が薄れていきますよ。」

ゲッデ医師も同意見です。「しばらく様子を見てください。できれば水を飲んでください。アルコールと併用するのは絶対にやめてください。アルコールは症状を悪化させます」。そして、「危険はありません」と安心してください。「食用大麻を過剰摂取すると、ひどく気分が悪くなることがありますが、臓器への毒性はありません。救急室に行く必要はありません」と付け加えました。

マジで？我慢するしかないの？

本当にひどい気分になった場合、ゲッデ博士が提案するもう1つの選択肢があります。それは、THCを打ち消すためにCBDを摂取することです。

CBDは、もちろん、精神活性作用がないことで有名です。子供のためにCBDを手に入れるために州境を越えて移住する人もいます。CBDの効果の一つとして、THCとTHCを一緒に摂取すると、精神活性を阻害する効果があります。CBDは、精神活性を引き起こす脳内の同じ受容体に結合し、精神活性を遮断します。[…] CBDベポライザー、または舌下でCBDリキッドやチンキ剤を吸入することで、素早く体内に取り込むことができ、精神活性のバランスを整えるのに役立ちます。

CBDは地元の薬局で購入できますが、ゲッデ博士によると、CBDは野外で栽培される市販の麻作物であり、THCほど規制されていないため、多くの通信販売サイト（Amazonを含む）や健康食品店でも購入できるとのことです。（例えば、痛み止めとして食用THCを摂取している人にとっては、常にハイになることなく身体に効果を得られるため、これが重要だとゲッデ博士は言います。）

これは「ハイな気分をハックする」簡単な方法ですよ、とゲッデ博士は笑いながら言う。

2018年農業法の成立を受け、CBDは議会においてスケジュール1の規制物質とはみなされなくなりました。麻薬取締局（DEA）は依然として規制物質として分類していますが、CBD業界の情報源であるCBD Centralによると、「法に従って栽培されている限り、全50州で購入・消費できます」とのことです。また、CBD Centralによると、製品が「治療効果または栄養補助食品」として販売される場合は、食品医薬品局（FDA）の審査と承認が必要となるため、製造・販売している企業について調査することをお勧めします。

この記事はもともと2017年12月に公開され、CBDの法的地位に関する最新情報を加えて2020年11月24日に更新されました。