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研究を指摘できるからといって、研究対象となった成分が日焼けを回避できる万能薬であるということにはなりません。
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クレジット: TikTok
目次
日焼け止めを使わずに、特定の自然食品を食べるだけで日焼けや皮膚がんを予防できたら、どんなに素晴らしいでしょう？本当に魅力的なアイデアで、TikTokで話題になっているのも納得です。残念ながら、実際には効果がありません。
「日焼け止めは有害だ」なんていうたわごとはもうやめませんか？
食べ物が日焼け止めになるというTikTok動画は、必ずしも明言しているわけではありませんが、日焼け止めは体に悪いという既成概念を利用しています。（この記事のリサーチ中に、「実は日焼け止めはガンの原因になる」という投稿をどれだけスクロールしなければならなかったか、想像もつきませんよね。）
以前にも書いたように、これは賢明なリスク管理メッセージなどではありません。全くのナンセンスです。紫外線曝露による害は具体的で、十分に裏付けられています。日焼け止めの害は証明されておらず、ほとんどが推測に過ぎません。時折、正当な懸念が示されるとしても、「ある種類の日焼け止めが他の種類よりも安全かどうかを知るための研究がもっとあれば助かる」という程度です。これは「体に悪いから日焼け止めを避けるべきだ」というレベルには 全く達していません。
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私の言うことを鵜呑みにする必要はありません。米国皮膚科学会には日焼け止めの安全性に関するページがあり、そこでは「科学的研究は、外出時に日焼け止めを塗ることのメリットを裏付けています」とエビデンスを要約しています。
食べ物と日焼けについて科学が実際に言っていること
自然な日焼け止めに関するTikTokでは、日焼けによるダメージから守ってくれると漠然と謳いながら、たくさんの食品が列挙されています。時には特定のサプリメントを勧めてくることもありますが、予防策を勧める際に知っておくべき重要な点について、詳しく説明されることは全くありません。例えば、
意図した結果を得るにはどのくらいの投与量が必要ですか?
これは実際に人間でテストされましたか?
食品やサプリメントはどの程度の保護効果をもたらしますか？また、それはどのように測定されましたか？
保護はすぐに機能し始めますか? そうでない場合、どれくらいの時間がかかりますか?
効果は人によって違いますか？
保護成分は時間の経過とともに分解されますか？また、保護効果をリフレッシュする方法はありますか（日焼け止めを塗り直すのと同等）。
推奨用量で食品やサプリメントを使用した場合の欠点は何ですか?
FDA承認済みの日焼け止めなら、これらの質問すべてに答えがあります。しかし、TikTokで推奨されている食べ物については、答えがありません。こうした詳細な情報の代わりに、「スイカ、トマト、クルミ、ニンジンを食べましょう…」といった言葉が出てくるだけです。
研究を調べてみると、TikTokユーザーが言っている（または暗示している）主張を実際に裏付けるものは何も見つかりません。例えば、クルミに含まれる抗酸化物質が人間の皮膚細胞を紫外線によるダメージから守ってくれるという研究があります。有望そうに聞こえますが、その皮膚細胞が人間のものではなく、人間由来の変異細胞株だと気づくと（奇妙に聞こえますが、科学研究室ではごく普通のことです）。研究者たちはクルミのエキスを作り、それを細胞培養プレート（基本的には小さな試験管）の中で細胞と混ぜ合わせました。まとめると、この研究には人間、食事、クルミ（食品として）、日光、日焼けは関係ありません。
もっと関連性の高い研究があります。肌の色が薄く、喫煙しないボランティアが、毎日トマトペースト40グラム（大さじ約3杯分）とオリーブオイル10グラムを摂取しました。10週間後、紫外線ランプへの曝露に対する皮膚の赤みが減少しました。これは期待できます！素晴らしいですね！もしあなたがトマトペーストを食べ始めたい（4日ごとに小さな缶1つを消費したい）と思ったら、私は止めませんよ。
しかし、この研究で発見されなかった点に注目してください。肌の色が明るい人や暗い人がどのような効果を得られるかは示されていません。また、この保護効果が時間の経過とともにどのように変化するか（あるいは変化しないか）も示されていません。もし、この製品を唯一の日焼け止めとして使用した場合、夏の終わりに夏の初めと同じ結果が得られるでしょうか？
これまでのところどう思いますか?
そして最も重要なのは、トマトペーストを使った人だけが肌の赤みが軽減されたという結果だ。トマトペーストは日焼けを完全に防いだわけではない。TikTokユーザーは、これらの食品を魔法の薬、あるいは日焼けを予防するカードのように語っている。最も有望な研究でさえ、それを裏付けているわけではない。
そしてもちろん誰もがサプリメントを販売しています
ウェルネス系TikTokユーザーが大好きなことの一つは、サプリメントの販売です。サプリメントはメーカーにとって製造コストが低く、配送も簡単で、説明も分かりやすい（「XはYに良い」など）上に、誰でも自分のプロフィールにアフィリエイトリンクを貼って利益の一部を得ることができます。
日焼け防止サプリメントと謳うものも同様です。今話題なのはヘリオケア。もちろん「ブランドアフィリエイト」プログラムも用意されています。これはポリポディウム・レウコトモスというシダ植物から作られており、日焼けを少し軽減する 効果があるという説を裏付ける研究結果（！）もあります。
しかし、トマトの研究と同様に、結果は「うーん、まあ面白い」というレベルです。責任ある行動をとっているのであれば、日焼け止めをやめられるほどのものではありません。論文の結果のグラフを見ていますが、正直なところ、後の段階で赤みに違いが見られるかどうかは分かりません。サプリメントが日焼けの症状が現れるまでの時間を遅らせるだけなら、あまり効果がないように思えます。（実際は、日焼けがひどいことに気づく前に外出する時間が長くなる可能性があるため、 実際にはもっと悪いのではないかとも思います。）
繰り返しになりますが、統計的に検出可能な赤みの違いは、日焼けを完全に（あるいはほぼ）防ぐこととは同じではありません。また、ヘリオケアの服用量（1日1錠240ミリグラム）は、研究で使用された量（体重1キログラムあたり7.5ミリグラム、体重154ポンドの人なら528ミリグラム、つまり2錠分以上）よりも少ないことも注目に値します。1日3錠服用すると、34.99ドルのボトルは20日しか持ちません。普通に日焼け止めを塗るよりも、ヘリオケアのメリットは感じられません。
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ジョーダン・カルフーン 編集長
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