大麻愛好家は大麻の風味を分析するのが大好きですが、テルペンは味以上のものです。
クレジット: リビー・マグワイア - インハウスアート
大麻を使い始めて、製品のラベルに記載されている成分に注意を払うようになったり、信頼できるバドテンダーを見つけたりした頃には、「テルペン」という言葉を何度も耳にするようになっているでしょう。しかし、テルペンとは何なのでしょうか?そして、なぜ大麻を選ぶ際にテルペンを気にする必要があるのでしょうか?
テルペン(大麻の専門用語で「テルプ」)はただの大麻草の香りだと思われがちですが、実はほぼあらゆるものに含まれる芳香性化学物質です。ラベンダーやバラの香り?テルペンです。ガソリンやテレピン油?これもテルペンです。朝のミントの歯磨き粉から、夜の上質な赤ワインまで、テルペンはあなたの嗅覚を旅へと誘う化学物質です。テルペンの熱狂的なファンであっても、気づかないうちにいることがあります。天然の香りも人工的に作られた香りも、テルペンからその力を得ているのです。テルペンは食品、飲料、ボディケア製品など、あらゆるものに含まれています。
大麻に関して言えば、テルペンは消費者に製品の全体的な風味プロファイルを伝える識別可能な芳香化合物です。大麻の品種は、オレンジやレモンなどの他の植物に比べて限定的ではなく、すべての品種は似たような香りでありながら、同時に異なる香りを持っています。合法的に包装された大麻製品は、袋の中にどんな香りが期待できるかを消費者に伝えるために、テルペンの検査が行われる傾向があります。
大麻に含まれるテルペンはなぜ重要なのでしょうか?
大麻では、テルペンが結果を微調整することができますが、大麻に関する記事で最も使い古されたセリフがこれに当てはまります。「『アントラージュ効果』でなぜすごくハイになるのかはまだわかっていませんが、何百ものまだ解明されていない成分が関係しており、その中でもテルペンが主役です(もちろん、THCやCBDのような強力なカンナビノイドに次いで)。」
テルペンは大麻に含まれる無数の化合物と相互作用し、体と脳の反応を変化させます。そして、その効果もまた個人差があります。品種や栽培品種の評判はテルペンのプロファイルに左右され、熟練したカンナビス愛好家は香りだけでそれらを識別することができます。まるでワインテイスターや香水化学者のように。
これらの化学物質は、様々な品種や品種、花の多様な香り、そして濃縮物について議論する際に重要な役割を果たします。大麻愛好家はテルペンにも熱狂的であり、最高のハイを求めて希少な香りの組み合わせを追い求めます。ただし、その意味はユーザーによって異なります。
大麻市場でテルペンがどのように語られているか
特定の品種に特化した製品には、原料となる植物と同じテルペンが含まれていますが、多くの製品には追加のテルペンが添加されています。これらの製品がもたらす感覚や味が好みを決めるでしょう。
人気の品種別製品、Kiva's Fruit ChewsのLost Farmは、私が自宅で目立たない薬用として作っていた大麻のスターバーストと全く同じ味で、より繊細な大麻の風味があります。同社の担当者はメールで、この強い植物の風味は意図的なもので、花を吸った時のフルスペクトラム効果によりよく合致するという意味だと説明しました。「この製品は、一般的なエディブルよりも明らかに豊かで、鮮やかで、複雑な、植物本来のフルスペクトラムのハイをもたらします」と担当者は書いています。「これは通常、喫煙者だけが味わえるような、五感を刺激する体験です。」
確かに主観的なマーケティング用語ではありますが、あなたの経験がそれに当てはまるかどうかは別として、一部のユーザー(私)は、これらのフルスペクトラムチューを1つ食べた後、「効果を感じる」のに必要なTHCの量が少ないと報告しています。これは、口の中で起こるアントラージュ効果だけでなく、チューが消化器系で飲み込まれて処理されるのではなく、溶けてしまう性質によるものだと思います。
品種特有のテルペンを豊富に含むライブレジンの使用は、エディブルの製造方法を根本的に変えるものです。Kivaの担当者は、「フルスペクトラムのエディブルを作るのは(難しいことです)…(中略)注入前に、ライブレジンを非常に慎重に、そして最小限の温度で脱炭酸処理することで、繊細なテルペン、カンナビノイド、そしてフレーバーを最終製品に留めています」と述べています。
大麻に含まれるテルペンの買い方
テルペンは美味しいですが、OGウィードファンにとっては花の状態で一番美味しいです。初心者にとって、テルペンの説明は難しそうに思えるかもしれませんが、栽培品種に慣れてくると、お気に入りのテルペンが見分けられるようになります。長年、多くのバドテンダーから「自分の鼻を頼りにしなさい」と言われてきました。つまり、香りが好きなら、その効果も気に入るかもしれないということです。
栽培条件や製品の処理方法も、テルペンの量と品質を左右します。大麻生産者のストーン・ロード社の創業者兼CEOであるレックス・コーウィン氏は、同社では農場におけるテルペンの挙動に関する知識を、最終的な結果に役立てていると述べています。
これまでのところどう思いますか?
コーウィン氏は、顧客層に基づいて品種を選んでいます。「お客様は、伝統的なガスっぽい品種よりも、フルーティーで酸味のある品種を好んでくれます」と彼は言います。「標高の高い農場なので、私たちの小さな生態系で育つ適切な遺伝子を選ぶことが重要です。」
それぞれの生息地でよく育つシグネチャーエクスプレッションに頼ることは、高級食品やワインに携わる職人たちの技であり、一般の大麻消費者にとってはまだ新しい概念です。「私たちは美味しくて新鮮な製品を作ることを目指しており、お客様が求めるテルペンの中で最も人気のあるのは、テルピノレン(フルーティーで花のような香り)、リモネン(柑橘系でミントのような香り)、そしてピネン(松、ハーブ、土のような香り)であることが分かりました」とコーウィン氏は語りました。
誰にとっても好みのフレーバーがあるので、THC 含有量のみを気にする効力にこだわる消費者を追いかけないブランドは、より目の肥えた購入者のニーズに応えることができます。
「THCの数値は確かに気にするものです」とコーウィン氏は認め、「しかし、その傾向は少し落ち着いてきていることを願っています。テルペンを感覚で識別できるようになれば、似たようなプロファイルを持つ花を探す可能性が高くなるでしょう。」
大麻のトレンドを先取りし、ハイになるときに自分の「好み」に合った製品を見つけたいなら、まずは自分の嗅覚を頼りに始めましょう。
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ジョーダン・カルフーン
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