• ジャンボビスケット生地1缶

• ピザソース14オンス

• 細切りモッツァレラチーズ4カップ

• ペパロニ約20枚

• 鶏もも肉4枚（調理してほぐしたもの）

• 無塩バター1/2カップ（1スティック）

• フランクのレッドホットソース1カップ

• クリームチーズ 8オンス

• ブルーチーズクランブル 1カップ

• ロテル10オンス缶1本

• ベルビータ16オンス

• トルティーヤチップスをたっぷり数個

• 細切りチェダーチーズ1カップ

• サワークリーム

• スライスしたハラペーニョ1個

ピザ生地を敷き詰めます。冷蔵保存しておいたビスケット生地を4等分に切り、大きめのボウルにソース缶と一緒に入れます。全体に絡めるように混ぜ、モッツァレラチーズを加えてさらに混ぜます。キャセロールパンに生地を広げ、ペパロニを乗せ、175℃のオーブンで約25分、または以下の状態になるまで焼きます。

ここで止めたくなるかもしれませんが、まだ2層残っているので、このまま進めてください。ピザ層を焼いている間に、バター、ホットソース、クリームチーズ、ブルーチーズを鍋に入れ、中火で加熱して、とろみのあるクリーミーなソースを作ります。細切りにした鶏肉と混ぜ合わせ、ピザ生地の上に流し込みます。

ロテルとベルビータを混ぜ合わせ、いつものように電子レンジで溶かします（この定番の組み合わせに自信がないふりは禁物です）。30秒ずつ加熱し、頻繁にかき混ぜてください。全体がとろとろになったら、バッファローチーズの上にチップスを乗せ、その上にチーズをかけて、シュレッドチェダーチーズで仕上げます。全体をオーブンに戻し、泡が出て焼き色がつくまで（約20分）焼きます。

少し冷ましてから、スナックスプレッドの本当のMVPであるサワークリームをかけて、辛味（そして必要な緑のアクセント）を加えるためにハラペーニョのスライスを散らします。

皆さん、これがいわゆる「ホールインワン」です。ピザの味はガラスの顎のように甘くなるかと思いましたが、皆さんとても美味しくいただきました。甘いピザソースとモッツァレラチーズがバッファローチーズの辛さを少し和らげてくれましたが、正直言ってこれはただのチーズの山でした。チーズの山があれば失敗はまずありません。つまり、主役が全部一口に詰まっていて、フォークで簡単に食べられるように設計されているので、主役の家具にウィングソースが飛び散るかどうかなんて気にせず、試合に集中できるのです。

ただし、ラクテイドを1、2錠飲むことをお勧めします。そうしないと、胃腸の調子が悪くなるかもしれません。このような食べ物には多少の不快感はつきものですが、思い切って挑戦してみるのも良いでしょう。

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