• 角砂糖12個

• 8オンスのクラブソーダ

• メインスピリッツ6オンス

• リキュール 6 オンスと柑橘類ジュース (リキュール 1 種類とジュース 1 種類を 50/50 の割合で混ぜても、リキュール 2 オンスと 2 種類のジュースをそれぞれ 2 オンスずつ混ぜてもおいしくいただけます。)

• お好みでビターズを4滴ほど

• 適切な飾り付け

大きめのピッチャーを用意し、そこに角砂糖とソーダを80ml入れて混ぜます。残りのソーダ以外の材料をピッチャーに加え、氷を4分の3ほど入れます。大きなスプーンで冷たくなるまでかき混ぜ、パンチボウル（ザルなどを使って）に濾し、大きめの氷を敷き詰めます。残りのソーダを注ぎ、お好みのフルーツを飾り付けます。

致命的な戦略その2：ホットなものを手に入れる

「スパイシー」な辛さではなく、「オーバープルーフ」な辛さです。アルコール度数50%以上のボトルで、しかも熱いという意味です。イソプロピルアルコールを連想させることなく、強烈な刺激を与えるおすすめのビールをいくつかご紹介します。

• レアードのボンデッドアップルブランデー

• リッテンハウスライ 100プルーフ

• オールド・グランド・ダッド 114 バーボン

• マーティン・ミラーのウェストボーン・ストレングス・ジン

• プランテーションのオーバープルーフラム

1本のボトル、あるいは1種類のスピリッツにこだわる必要はありません。ブランデーはバーボンやライ麦パンと相性抜群、ジンはテキーラと相性抜群、ラム酒はどんなお酒とも相性抜群です。もし何かヒントが欲しいなら、ティキドリンクを参考にしてみてください。そして、「ラム酒1杯ではできないことは、ラム酒3杯でできる」ということを忘れないでください。

致命的な戦略その3：すべてを注入する

紅茶を注入したベルモット、柑橘類を注入した何か、またはココナッツ オイルを注入したジンなどはすべて、パンチのアルコール度数を下げずに、パンチのアルコール度数を和らげることができます。

• 750 ミリリットルのボトルにお茶を入れるには、茶葉を大さじ 3 杯分アルコールに加え、室温で 2 時間ほど置いてから植物の部分を取り除きます。
  

• 真空調理器をお持ちなら、ほんの数時間で柑橘類の皮を蒸留酒に漬け込むことができます。（作り方はこちらでご紹介します。）

• どんなスピリッツにもほのかなココナッツの風味を加えるには、大きな瓶に入れた750mlのスピリッツに未精製のココナッツオイルを1カップ加え、よく振ってから冷蔵庫で12時間置いてください。翌日、ジン、ラム、その他のスピリッツの表面に残った固形オイルを取り除き、目の細かい濾し器で濾してから瓶詰めします。

どれも気に入らないなら、穀物アルコールとハワイアンパンチ1リットルを混ぜるだけでもいいでしょう。バランスが取れているとは言えませんが、経験から言うと、非常に強力です。

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