水耕栽培ガーデンで冬に向けて植えているもの

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私はこの冬、素晴らしいスライサートマトを育てようと決心しており、そのために水耕栽培の庭を使うつもりです。

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トマトの苗

クレジット: merrymuuu/Shutterstock

目次


8月のトマトは大好きですが、本当に欲しいのは2月とかに8月のトマトです。今年は計画があります。そのトマトを収穫して、新鮮なバジルと一緒に食べるんです。しかも、すべて室内の水耕栽培タワーでやるつもりです。使っているのはいくつかあります。柔らかいハーブにはエアロガーデン・ハーベストレットポット、ピーマンやナスなどの中型の温室野菜にはエアロガーデン・ファーム24、そしてトマトにはライズローマです。植えているものはこちらです。 

冬の間ずっと新鮮なハーブが手に入ると、料理が変わります

ジャガイモに新鮮なディルを散らしたり、ご飯に刻んだ新鮮なパセリを混ぜたりするだけでも、新鮮なハーブは大きな違いをもたらします。もし新鮮なハーブが手に入り、買わなくてもいいなら、きっと活用するでしょう。ディルを大量に植える(花茎が伸びやすいので)だけでなく、フラットパセリとカーリーパセリ、そして花茎が伸びるのが遅いコリアンダーも植えています。もちろんバジルも植えますが、限られたスペースを最大限に活用するために、葉が大きなレタスのような葉のバジルを植えます。他にもいくつか種類があるので、どのハーブが最もよく育つかを見極め、手に入るハーブの種類を増やしたいと考えています。

これらはすべておなじみのハーブです。さらに、チャービル、タラゴン、タイバジルも植えています。もし屋外で丈夫なタイムを育てていないなら、栽培を検討してみてはいかがでしょうか。エアロガーデンハーベストとレットポットはどちらも自分で種を蒔くことができるので、私は既製のポッドではなく自分で種を蒔くことにしました。ポッドは高価なので、費用を節約できるだけでなく、自分が本当に欲しいものを確実に育てることができます。ハーブの種は複数の種屋から仕入れていますが、一番良いのは最寄りの種屋です。野菜の品種のようにハーブにこだわる必要はありません。 

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店で買うのを避けるためにスナックペッパーを栽培することはできますか?

ピーマンにお金を払うのが嫌なんです。すごく高いし、大きすぎることが多いんです。だから今年は、エアロガーデンファーム24で、自分が欲しい品種を育てようと思っています。24だと24個の苗が作れますが、密集しすぎてしまうので、半分に減らして、9~12種類の苗を育てようと思っています。 

  •  2〜3種類のスウィーティースナックペッパー

  • ハンガリー産ペッパー1個: チーズタイプのペッパーで、詰め物に最適です。 

  • スイートレッドチェリーペッパー 1 個: カクテルやピクルスによく使われます。詰め物にも最適です。

  • 2パティオベビーナス:水耕栽培用に育成

  • 2フィンガーフルーツナス:日本の長い品種ですが、小さくてコンパクトです

  • 1ディーバキュウリ: キュウリが水耕栽培に適しているかどうかは疑問ですが、このキュウリはコンパクトで受粉も必要ありません。 

つる性植物は一般的に水耕栽培には適していません。照明から垂れ下がって他の植物を圧迫してしまうからです。でも、とりあえず試してみたいんです。(Riseがミニカボチャを水耕栽培用に宣伝していたので、何でもありですね!)Aerogarden Farm 24で同じ種類の植物に焦点を当てることで、これらのナス科植物に適したpH値に調整できます。 

冬にうらやましいトマト

昨年の春、エアロガーデンで収穫した高さ8インチのトマトの苗に、小さくて完璧なチェリートマトが沢山実ったのを見て、私は感動しました(自動受粉技術の功績は大きいと思っていますが)。チェリートマトも良いのですが、今年はスラ​​イサーが欲しいです。そして、私はそれができると思います。夏の間ずっとライズでローマトマトを育てていました。このシステムは高さに対応できる大きさで、十分なサポートがあればトマトもうまく育つようです。さらにトレリスの支柱も設置するつもりです。また、室内には害虫がいないので、トマト栽培の大きな問題の一つが解消されます。トマトに当たる光の量も制御でき(寝室で育てているので、本当に制限されるのは寝坊が好きかどうかだけです)、常に栄養分を検査できるので、何を追加すればよいか正確にわかるので、つまみ尻腐れがありません。私の最大の課題は受粉ですが、前述のように、私はそれを解決しました。

これまでのところどう思いますか?

私の Rise Roma には 16 個のスロットがありますが、トマトの苗を 3 本だけ育てて、スペースを広げるつもりです。

  • チェロキーパープルトマト1個:毎年夏に私のスライストマト畑で最も信頼できるトマトです

  • レッド ブランディワイントマト1 個: ブランディワインは私にとっていつも素晴らしいものです。

  • 黄色いドイツ産トマト1個:美しく、甘く、酸味の少ない、黄色と赤のまだら模様のトマト。私のインスタグラムのグリッドに映えるでしょう。

これらはどれも水耕栽培用に品種改良されたものではありません。しかし、ライズ・ローマ・ガーデンの魅力の一つは、フルサイズのトマト(ローマトマトではありますが)を育てられることです。適切なトレリス(時期が来たら詳しく紹介します)があれば、努力する価値はあると思います。 

ほとんどのシステムでは、自分で種を育てることができます。パーツを購入したり、付属のポッドを使ったりできます。水耕栽培システムでは発芽がはるかに簡単なので、試してみる価値はあります。 

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