エアフライヤーからトレイを取り外します

あの小さなトレイは必要ありません。トレイを取り外すと、バスケットにパンをもっと入れることができ、パンを振り回すスペースも広がります。（トースターオーブンタイプのエアフライヤーをお持ちの場合は、そのままにしておいてください。）パンを少しちぎり、バスケットに入れます。

ハンバーガーのバンズは最高のクルトンを作る

正直に言おう。ほとんどのクルトンは辛すぎる。硬いパンで作ると、尖りすぎて歯ごたえが強くなりすぎてしまう。サラダを食べている時に、その辛さに挑まれるのは嫌だ。市販のハンバーガーやホットドッグのバンズは柔らかくてふわふわしているので、クルトンは軽くてサクサク、ふわふわしているけれど、少し歯ごたえがある。次回バーベキューで残り物があったら、袋を開けたままにして熟成を早め、一口大にちぎり、エアフライヤーのバスケットに入れてみて。（生のバンズでクルトンを作ったこともあるが、それでもとても美味しかった。）

バンズは分量もとても簡単です。ホットドッグ用でもハンバーガー用でも、バンズ1つで1人分のクルトンが作れます。クルトンが大好きな人なら、1人分です。クルトンがちょっと好きだけど、それほど好きではないという人なら、2人分です。

エアフライヤーを予熱する必要はありません

オーブンを使わずにクルトンを作るもう一つの方法は、バターか油でクルトンを茶色くカリカリになるまで炒めることです。この方法もうまくいきますが、エアフライヤーで作る方法ほど早くて手間がかかりません。

エアフライヤーを200℃に温めてからパンをバスケットに入れる代わりに、パンを冷たいバスケットに入れて、エアフライヤーと一緒に温めます。一人分のサラダ用にパン1個分のクルトンを作るだけなら、エアフライヤーが温まる頃には出来上がります。パン2個分のクルトンを作る場合は、あと1、2分で出来上がります。

クルトンを作ってみましょう

エアフライクルトンを作るには、次の材料が必要です。

• 古くなったハンバーガーまたはホットドッグのバンズ（サラダを食べる人1人につき1個）

• オリーブオイル（パン1個につき大さじ1杯）

• お気に入りの塩入り調味料ブレンド（私は Lawry's のガーリックソルトとシーズンドソルトの両方が好きです。）

エアフライヤーを開けて、小さなトレイを取り出します。パンを一口大にちぎり、バスケットに入れます。オリーブオイルの半分を回しかけ、バスケットを振って混ぜ、残りのオイルも同様にかけます。必要であれば手で混ぜ、パン全体にオイルが十分に染み込むようにします。パンの色が変わるまで（オリーブオイルの色である黄色になるまで）待ちます。

油を塗ったパンにシーズニングソルトをたっぷり振りかけます。クルトンはサラダの中で感嘆符のような役割を果たすので、味付けが濃くて塩辛くても大丈夫です。（トースターオーブンタイプのエアフライヤーをお使いの場合は、この手順をすべてボウルで行ってください。）

バスケットを閉じ、温度を400℉（約200℃）に設定して電源を入れます。約1分後、蓋を開けて軽く振ってください。加熱が完了するまで待ちます。400℉（約200℃）に達したら蓋を開け、様子を見てください。クルトンが茶色くカリカリになっていたら、取り出して冷まします。色が少し薄い場合は、さらに1分ほど加熱します。冷めてカリカリになったサラダに添えてお召し上がりください。

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