植物を買う代わりに自分で苗を育てれば、かなりのお金を節約できます

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植物を1~2本購入するだけなら、他の人に栽培を任せるのが合理的です。しかし、規模が大きくなると、計算は変わってきます。

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室内ガーデニング用に、苗を鉢に手で植えます。コンテナで植物を育てます。

クレジット: Aleksey Matrenin (Shutterstock.com 経由)

目次


ガーデニングを始める人は、たいてい同じような流れで始めます。最初の苗を屋外で育て、太陽の光を浴びて完熟したトマトを自分で食べるという喜びを感じ、翌年は2株植えようと決めます。苗のほとんどは苗屋で購入しますが、庭を整備していくうちに、お店で苗を買うのは難しくなっていきます。例えば、トマトの苗を8株植えようと考えている段階であれば、自分で育て始めるのも良いかもしれません。そして、そうすべきです。種から育てれば、かなりの費用を節約できます。

最初は園芸苗を購入するのが合理的です

人々が園芸用の苗を購入する理由は単純です。天候が順調に進み、土壌が十分に温まって栽培に適した状態になった時に、種が発芽するのを待つ時間を無駄にしたくないからです。種ではなく、生育した苗を植えることで、数週間、時には数ヶ月も節約できます。また、苗床で育てた苗は、通常、丈夫で回復力があり、実がなりやすいです。生育した苗を購入すれば、庭で適切な間隔で植えることができますし、大きな苗は天候や天敵などの自然環境にも耐えられる可能性が高くなります。全体的に見て、悪くない取引です。しかし、その費用は支払うことになります。投資として、ほとんどの作業は誰かが行ってくれているのです。

庭に苗を買うことのデメリット

苗を購入するデメリットは、苗床の在庫数に制限があることに加え、コストの高さです。苗は通常、小さめの野菜用の6個パック、大きめの野菜用の6個パック、そして4×4インチの単品という3つのサイズで販売されています。私の住んでいる地域では、2020年以降、単品の苗の価格は3.25ドルから6ドルに、特大サイズの6個パックは5ドルから7ドルに値上がりしました。比較のためにユタ州、アリゾナ州、マサチューセッツ州の価格を調べてみたところ、ここ数年で25%以上も価格が上昇していることがわかりました。あっという間に費用がかさみます。庭に25種類の野菜を植えるとしたら(私の地元の苗床から毎年春に購入する苗の平均数です)、コストは約100ドルから150ドルに上昇したことになります。 

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逆に、自分で苗を育てるということは、育てたい植物を具体的に選べるということです。トマトかピーマンかではなく、どんな種類のトマトかピーマンか、ということです。好きなものを好きな時に育てることができ、苗床よりもずっと早く育て始めることができます。これは、低温トンネルや温室を使って栽培期間を延ばしたい人にとっては大きなメリットです。そして、自分で苗を育てることで、植物について多くのことを学ぶことができます。

自分で種を育てるコスト

種を自分で育てることのマイナス面は、手間がかかり、初期費用もかかることです。苗を育てる場所が必要ですが、ほとんどの人は温室を持っていないので、ホームデポで購入できるシンプルな自立型のワイヤーラックや棚ユニットを使用できます(ただし、ガレージ収納ユニットを譲り受けている人が多いため、私は Craigslist を見て見つけました)。また、植物の上に吊るす栽培ライトも必要になるでしょうが、必要なライトの数を間違える人が多いため、その費用もかさむ可能性があります(たとえば、上にリンクした棚の場合、ほとんどの人は 2 セットの栽培ライトを連結して必要とします)。また、種を植えるためのトレイ(このようなより優れたエアープルーニングトレイなどですが、地元の園芸グループや園芸センターで古い無料のトレイをもらうこともできます)と、苗に水をやるための底面給水トレイも必要です。苗が発芽するのに十分な温度と湿度を保つには、ヒートマットトレイドームも必要です。  

この時点で数百ドルの出費は覚悟しなければなりません。確かに高額に思えるかもしれません。しかし、将来を見据えてガーデニングを続けるなら、毎年使う設備への資本投資と言えるでしょう。また、規模は簡単に拡大・縮小できます。必要なのは、種まきトレイ1つ(トレイ1つに50~128本の苗を植えられます)、安価なドーム、ヒートマット、栽培ライト、そして自宅の適切な場所を見つけることだけです。少し工夫すれば、おそらく75ドル以下に抑えられるでしょう。 

これまでのところどう思いますか?

ソフトコストには当然種子自体が含まれますが、これは購入する数に応じて 1 パック 2 ドルから 7〜8 ドルまでかかります。Burpee または Ferry Morse の種子から始めることをお勧めします。これらの種子は比較的安価であるため、高価な種子を購入する前に安価な種子で学習できます。また、地域の種子図書館や、近所の人、または地域の園芸グループに尋ねることで、無料の種子を見つけることもよくあります。自分で種子を保存して共有している人はたくさんおり、あなたもそうすることができます。毎年すべての種子を使用することはまずないでしょうから、自分用の種子図書館を組織して、年々出費を抑えることができます。また、育苗用土壌(培養土と混同されることが多い)も必要です。これは栄養素を含まない細かい土を特別にブレンドしたもので、7〜15 ドルかかります。肥料や害虫駆除などのその他のソフトコストは、庭の苗を購入する場合でも自分で栽培する場合でも同じです。 

庭の苗と種子のコストを比較する

例えば、平均的な25株の苗を150ドルで購入するとします。種から育てる場合、1つのトレイで、初期設備費がわずか75ドル、土と種代が40ドルほどで育てられるので、合計で約11​​5ドルになります。しかし、もっと重要なのは、栽培1年目の準備が整い、翌年には種や土を買う必要がなくなるため、有利なスタートを切れることです。

必要な設備が整い、コストの制約から解放されれば、きっともっと多くの植物を栽培するようになるはずです。(例えば、一年草は100粒入りの種で数ドルですが、苗6個入りのパックで6ドルです。苗を購入すると高価ですが、種から育てると安価です。)たとえライトやトレイを増やして栽培規模を拡大したとしても、同じ数の苗を購入するコストは初期費用をはるかに上回ってしまうでしょう。私の経験では、初期費用に400ドルを費やすと、ナーサリーで1000ドルかかることもあります。その代わりに、最初から最後まで植物を自分で育てれば、多くの費用を節約でき、その過程で多くのことを学ぶことができます。

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