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馬鹿げた一日を、この馬鹿げた体で乗り切らなければならないという見通しに直面したとき、ほとんどの人は、やる気を出してこのすべてを耐え抜くためのちょっとしたエネルギー補給をありがたく思うでしょう。朝の活力剤には無限の選択肢がありますが、アメリカ人は間違いなくコーヒーを選びます。アメリカ人の4人に3人が毎日コーヒーを飲んでいると報告しています。しかし、コーヒーは本当に最高の朝の飲み物なのでしょうか？
以下に13種類のコーヒー代替品をご紹介します。紅茶など、これらの「偽物」コーヒーの中には、古くから存在するものもあります。また、「マッシュルームコーヒー」のような偽物コーヒーも人気が高まっています。これらの「目覚めの一杯」にはそれぞれ長所と短所がありますが、コーヒーはまさに朝に最適な飲み物なので、コーヒーと比較することにしました。
これまでのところどう思いますか?
お茶（紅茶と緑茶）
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アメリカではコーヒーが主流かもしれませんが、世界では紅茶を飲む人の方が多いです。紅茶に含まれるカフェイン量は一般的にコーヒーよりも少なく、1杯あたり平均15～70mgであるのに対し、コーヒーは80～185mgです。しかし、一部の紅茶にはアミノ酸であるL-テアニンが含まれています。緑茶には約6.56mgのL-テアニンが含まれていますが、紅茶には約5.13mgしか含まれていません。しかし、これはトレードオフです。緑茶は通常、紅茶よりもカフェインが少ないのです。
L-テアニンには精神機能の向上、不安やストレスの軽減、その他測定が難しい効果があると信じている人もいますが、人々は様々な奇妙なことを信じています。L-テアニンを浸した熱い茶葉水を飲むことで健康効果が得られるのかどうかを真に判断するには、信頼できる研究が不十分です。私は効果がないと信じがちですが、懐疑的です。あなたはあなた次第です。
結論：お茶は基本的にコーヒーです。
チコリコーヒー
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チコリの根を焙煎し、挽いて抽出したチコリコーヒーは、泥水のような味がします。個人的な経験から言うと、本当にひどいです。でも、コーヒーもかなりまずいので、チコリコーヒーを軽視する理由にはなりません。むしろ、カフェインを含まないという点が軽視されるべきです。チコリコーヒーにはイヌリンという食物繊維が含まれており、便通を整え、血糖値を下げるのに役立つ可能性があり、炎症を抑える効果もあるかもしれません。ただし、これらはあくまで「可能性」と「可能性」の度合いを示すもので、動物実験はいくつかありますが、人間におけるこれらの効果を証明する証拠はありません。また、チコリはアレルギー物質でもあります。ブタクサやシラカバの花粉にアレルギーのある方は、チコリコーヒーを飲んだ後にアレルギー反応を起こす可能性があります。
結論：チコリコーヒーは効果がありません。
マテ茶
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南米と中米では、古くからマテ茶（Ilex paraguariensis）の葉から淹れたお茶が飲まれてきましたが、アメリカで普及したのはここ15年ほどです。支持者たちは、マテ茶の持つ陶酔感はコーヒーよりも穏やかで落ち着きがあると報告していますが、その陶酔感はカフェイン由来のものと同じだとしています。マテ茶には1杯あたり約80ミリグラムのカフェインが含まれています。マテ茶の持つ陶酔感は、薄いコーヒー1杯分に相当する量で得られるのでしょうか？おそらくそうでしょう。
イエルバには様々な抗酸化物質も含まれていますが、その効果はさほど重要ではありません。サプリメントメーカーの主張にもかかわらず、「余分な」抗酸化物質を摂取することによるメリットを示唆する強力な証拠はありません。特にビタミンEとCは私たちにとって不可欠ですが、健康的な食事をしていれば、体は抗酸化物質をうまく調整してくれるので、余分に摂取してもメリットはないでしょう。
結論：マテ茶は基本的にコーヒーです。
ヤウポン茶
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ヤウポン茶はエキゾチック！ヒイラギの葉から淹れるこのお茶は、ヨーロッパからの入植者が到来する以前、一部のネイティブアメリカンに愛飲されていました。彼らはこれを「ブラックドリンク」と呼び、儀式のために吐くまで飲んだと伝えられています。実にゴス！ブラックドリンクは、大量に飲まない限り吐き気を催すことはありませんが、目が覚めるような効果があります。カフェインが含まれており、1杯あたり約60mgなので、コーヒーというより紅茶に近いです。また、テオブロミンやその他の抗酸化物質も含まれていると言われています。でも、それはさておき、カフェインのおかげですよね。
結論：ヤウポン茶は基本的にコーヒーです。
レモン水
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レモンを絞った爽やかな水で一日を始める人がいると聞きました。「レモネードのこと？」と聞かれるかもしれませんが、正確には違います。まず、レモネードには砂糖が含まれているので美味しく、そして次に、レモンウォーターは（復讐とは違って）温かい方が美味しいからです。支持者によると、冷たいレモンウォーターを飲むと「体が冷たい食べ物や飲み物、あるいは非常に熱い食べ物や飲み物を処理するのにエネルギーを消費するため、陰陽のバランスが崩れる」可能性があるとのことです。なるほど。確かに。カフェインの代わりに、レモンウォーターには約50mgのビタミンCが含まれているので、壊血病が心配な方にはぴったりの飲み物です。
結論：レモン水は効果がありません。
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ウェブサイト「Well and Good」によると、ブルーアルジーラテは「新たな抹茶」になりつつあるとのこと。「ウェルネスインフルエンサーたちが、より健康に良い新しい飲み物を探している」からだ。名前にもかかわらず、ブルーアルジーラテにはコーヒーは入っていない。ココナッツミルク、アガベシロップ、レモン、ショウガ、そして最も重要なブルーアルジーパウダーを混ぜ合わせたもので、ブルーアルジーパウダー、あるいはスピルリナは、海水と淡水の両方で生育する藍藻類（シアノバクテリア）の抽出物である。言い換えれば、これは文字通り池の藻のラテと言えるだろう。
結論：オタマジャクシなら、これは良い飲み物です。
抹茶
ウェルネスインフルエンサーの間では、抹茶が以前ほど人気ではなくなったと聞きます。抹茶は緑茶と同じ植物から作られていますが、作り方が異なります。抹茶を作るには、乾燥した茶葉を細かく挽き、水と混ぜます。私の意見では、緑茶のより不快なバージョンになります。繰り返しになりますが、抹茶にはカフェインが含まれているため、エネルギーを与えてくれます。他にも、抗酸化物質、ポリフェノール、L-テアニンなど、健康に何らかの効果がある可能性のある成分が含まれていますが、十分な研究が行われていないため、断言はできません。
結論：抹茶は基本的にコーヒーです。
アップルサイダービネガー
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コーヒーメーカーの掃除に酢を使うことはありますが、出来上がった酢水を飲むなんて思いつきもしませんでした。でも、中には飲む人もいます。リンゴ酢をお湯に混ぜて、そのまま飲む人もいるんです。私はオルタナティブなライフスタイルや寛容さには賛成ですが、どこかで線引きをしないといけないですよね？酢には、大げさな健康効果を謳う人を惹きつける何かがあります。実際、リンゴ酢に健康効果があるかもしれないという証拠はいくつかありますが、それほど多くはなく、効果も控えめです。
結論：アップルサイダービネガーは効果がありません。
ゴールデンミルク
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ゴールデンミルクはインド発祥です。ターメリックなどのスパイスとアーモンドミルク、ココナッツミルク、または牛乳を温めたもので、好みで蜂蜜や砂糖を少し加えることもあります。支持者たちは「抗酸化作用、抗菌作用、抗う蝕作用で体の全体的な健康を促進する」と主張していますが、まさにその通りです！ ゴールデンミルクは万能薬で、私の場合はガン、男性型脱毛症、浮腫症を克服するのに役立ちました。まあ、それは嘘です。これらの成分を飲むことで劇的な健康効果があるという確固たる証拠はありませんが、何か効果があるかもしれないという兆候は少しずつあります。お分かりでしょう。
ゴールデンミルクは、牛乳で作るとカフェインの代わりにトリプトファンを含みます。温かい牛乳を飲むのは昔から「眠気を催す」方法なので、基本的にはコーヒーに逆らう行為です。
結論：ゴールデンミルクは本当に効果がありません。
ルイボスティー
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「レッドティー」または「レッドブッシュティー」と呼ばれるルイボスティーは、南アフリカ原産のハーブであるルイボスを熱湯で抽出した温かい飲み物です。カフェインを含まないため、夜によく飲まれます。ルイボスティーの愛好家や愛飲家は、ルイボスティーには抗酸化物質が豊富だと言います。また、骨に良い可能性があり、炎症を抑える可能性もある（ネズミの場合）という研究結果もいくつかあります。しかし、基本的にはハイビスカスに似た風味のハーブティーです。ハーブティーは美味しいですが、朝に飲む人はほとんどいません。
結論：ルイボスティーは効果がありません。
きのこコーヒー
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Ryze、Four Sigmatic、MUD/WTRといった、しばしば耳障りなブランド名で販売されているマッシュルームコーヒーは、乾燥コーヒー、紅茶、マッシュルーム、その他の材料をブレンドしたもので、熱湯に加えてコーヒーとは少し違うスラリー状に作られ、一部の人々に好まれています。配合比率や材料は製品によって異なりますが、一般化しすぎる恐れはありますが、朝のエネルギーを最も多く与えてくれるマッシュルームコーヒーは、カフェイン含有量が最も高いものと言えるでしょう。乾燥マッシュルームパウダーには健康効果があるかもしれませんが、もしそうだとしても、それを裏付ける科学的根拠はあまりありません。
Lifehackerのシニアヘルスエディター、ベス・スクワレッキは、カフェイン入りのMUD/WTRを試し、「一番まずい味」と評しましたが、「もしコーヒーがこんな味の別世界に住んでいたら、我慢できるでしょう。でも、そんな味を我慢して、たった35ミリグラムのカフェインしか摂取できないなんて、到底受け入れられません」と付け加えました。
結論：マッシュルームコーヒーの中には、基本的にコーヒーであるものもあれば、そうでないものもあります。
エナジードリンク
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カフェインの含有量はブランドによって異なりますが、ほとんどのエナジードリンクは基本的にカフェインと糖分を摂取するシステムであることを隠していません。正直に「体に良い！」と謳っていないところが気に入っています。例えば、モンスターは1杯あたり86mgのカフェインを含みます。レッドライン・エクストリームは316mgです。レッドブルなどの一部のエナジードリンクには、アミノ酸/抗酸化物質で「興奮剤」と呼ばれることもあるタウリンが含まれていますが、他の抗酸化物質と同様に、タウリンが何かにどのような影響を与えるのか、もし効果があるとすれば、その効果についての研究は決定的なものではありません。ところで、カフェインはどうでしょうか？あれは効果があります。カフェインを含まないエナジードリンクもいくつかありますが、それならセブンアップとかを飲んでいる方がましでしょう。
結論：エナジードリンクは基本的にコーヒーです。
コカインとアンフェタミン
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カフェインは世界で最も人気の高い刺激物ですが、唯一のものではありません。複雑な生物学的、歴史的、そして社会学的理由から、カフェインの摂取は社会において全く容認され、むしろ当然のこととされています。一方、メタンフェタミンやコカインの使用は一般的に非難されています。容認されるかどうかはさておき、信頼できる情報筋によると、コカイン、アンフェタミン、その他の「覚醒剤」は、レモン水や緑茶よりもエネルギーを高める効果が高いそうです。しかしながら、これらは違法であり、一般的に倫理的に調達されておらず、高価で、中毒性があります。
結論：薬物を摂取しないでください。
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ジョーダン・カルフーン
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