「家にいるだけ」というのは、聞こえるほどリラックスできるものではありません。ソファや台所のテーブルで本来の仕事をこなしている人もいますし、子供の教育や1日3食の食事作りといった副業をしている人もたくさんいます。また、自分たちでバーテンダーをしなければならなかったりもしましたが、結局のところ、私はそれが好きではありません。
つまり、私は今やワイン好きになったんです。ワインは完成品で、すぐに飲めるというだけでなく、私の街では多くのレストランがワインを販売しているので、彼らを支援できる手軽な方法です。それに、柑橘類を絞る必要がないのも良い点です。柑橘類を絞る作業は、ただ単に（ベタベタする）手間がかかるだけだからです。
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ジョーダン・カルフーン
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